مشخصات ابعاد:
ارتفاع: حدود ۱۴سانتیمتر
قطر لبه داخلی قابلمه : حدود ۲۶.۵ سانتیمتر
قطر کف قابلمه : حدود ۲۳سانتیمتر
ویژگی های قابلمه پلوپز (دیگ پلوپز) ۸ نفره پارس خزر
• قبل از استفاده ظرف را با آب داغ و مواد پاک کننده بشوئيد.
• پس از شست و شو داخل ظرف را با يک قاشق روغن مايع چرب نموده و اولين طبخ غذا را انجام دهيد.
• هنگام آشپزی با انواع ظروف پخت و پز باید همواره از شعله مناسب استفاده نمایید . زیرا شعله زیاد با به ظرف شما، در کوتاه مدت باعث خرابی ظروف نچسب خواهد شد.
• برای غذا و يا شست و شو ظروف از وسايل فلزي و يا سيمي استفاده نکنيد.
• هرگز غذا را به مدت طولانی در ظروف تفلون نگهداری نکنید.
• حین شستشوی ظروف پلوپز تفلون و سرامیک نباید از اسکاچ و سیم زبر استفاده کرد. حتی الامکان از ابر و یا اسکاچ های مخصوص ظروف تفلون استفاده کنید.
• نباید قابلمه تفلون داغ را زیر آب سرد قرار دهید. ظروف داغ باید به مرور خنک شوند. زیرا سرد و گرم شدن آنی ظروف تفلون به پوشش ظرف آسیب وارد می کند.
• هرگز ظروف تفلون را در فریز قرار ندهید .به عبارتی از فریز کردن مواد غذایی در داخل ظروف تفلون خودداری نمایید.
• از شستشوي ظروف پلوپز داغ با آب سرد خودداری و صبر کنيد تا حرارت ظرف کم شده، سپس مبادرت به شستشوي آن نمائيد.
• سعي نمائيد شعلهي گاز از سطح زيرين ظرف به بدنه نرسد تا زيبايي و دوام رنگ بيروني در مجاورت شعله گاز قرار نگيرد.
• با پیشرفت علم و آمدن پلوپز ، در پلوپز ها نیز ظرفهای خاص خود استفاده می شوند و ظرف پلوپز از اجزای اصلی یک پلوپز می باشد
• ظرف پلوپز معمولا از جنس تفلون نچسب می باشد طوری که بهترین ته دیگ بدون چسبیدگی بوجود بیاید . برای انتخاب ظرف پلوپز قبل از هرچیزی ظرفیت پلوپز را در نظر بگیرید باید ظرفیت آن را با توجه به پلوپز خود انتخاب کنید و برند آن نیز بسیار مهم می باشد .